强化监管执法保持高压严打专项治理有效遏制突出问题

生鲜乳违禁物质专项整治

下一步,农业部门将进一步加大整治力度,强化农产品质量安全执法,坚持露头就打,始终保持高压态势,严打非法添加、制假售假等行为,斩断非法利益链,让一切“潜规则”失效。强化监督抽查,实施“检打联动”,对抽检不合格的农产品,依托农业综合执法机构及时依法查处,做到抽检一个产品、规范一个企业、带动一个行业。加强行政执法与刑事司法的衔接,严格落实“两高”司法解释,集中查办一批大案要案,端掉一批“黑窝点”,严惩一批违法犯罪分子,充分发挥司法震慑作用。

“瘦肉精”专项整治行动

针对这些当前存在的问题和隐患,浙江省农业厅根据农业部《2015年农产品质量安全专项整治方案》要求和省政府关于农产品质量安全监管工作的部署安排,将继续开展农药、“瘦肉精”、生猪屠宰等六项农产品质量安全专项整治。

在“瘦肉精”专项整治上,全面开展《饲料质量安全管理规范》宣贯培训和示范创建,督促饲料企业健全生产全程质量安全管理制度;组织实施饲料中禁用物质监测计划和养殖环节“瘦肉精”专项监测计划,同时在河北、山东等6个重点省份开展跨省拉网监测,对禁止使用的“瘦肉精”类物质进行全面排查;加强违法案件追查,根据抽检结果,及时追溯“瘦肉精”源头,切实加大打击力度。

强化责任落实。各地农业部门要把农产品质量安全专项整治纳入重要议事日程,加大监管、检测、执法等工作经费投入,加强工作力量,切实落实农产品质量安全监管责任。各地要根据实际情况,尽快制定有针对性的工作方案,重点要突出,措施要有力,任务要细化,要求要明确,确保各项工作落到实处。要加大督导检查力度,督促各地落实方案的各项要求,对重点地区和重点案件实施现场指导、督查督办,切实指导各地开展工作。

严格审查奶站和运输车资质条件。特别要加强从事婴幼儿配方乳粉奶源收购的奶站和运输车的审核。强化奶站和运输车日常监管。加大生鲜乳质量安全抽检力度。切实落实主体责任和监管责任。严厉打击违法违规行为。

本报讯
开展专项整治是目前解决农产品质量安全突出问题的有效手段。今年,农业部以强化农产品质量安全执法为主题,深入开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、…

1.整治重点:围绕国内市场销售的大宗品种和出口主要品种,以水产品养殖企业、获“三品一标”认证的水产品养殖场、健康养殖示范场、出口水产品原料备案场为重点,严厉打击养殖者违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿等违禁物质的行为。

重点产品:蔬菜、水果、茶叶、中药材等农产品,甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭多威、三氯杀螨醇等限用农药。

在生鲜乳违禁物质专项整治上,以婴幼儿配方乳粉奶源安全为重点,严格奶站和运输车资质条件审查,强化奶站和运输车日常监管,加大生鲜乳质量安全抽检力度,严厉打击生鲜乳生产、收购和运输过程中各类违法添加行为,1~5月份,组织各地检查奶站5925个次、运输车2870辆次,奶站标准化建设与管理达标率99.8%,运输车全部达标。

此项行动由种植业司牵头负责,部属各相关单位参加。

农药及农药使用专项整治

在兽用抗菌药专项整治上,以兽药产品标签和说明书规范为抓手,加强日常巡查、飞行检查和监督抽检,深化“检打联动”,严厉打击违法违规行为,取缔制假售假黑窝点;出台了兽药违法行为从重处罚公告,加大对触及红线、底线兽药违法行为的处罚力度;规范兽用处方药管理,强化宣传培训,增强责任主体自律意识,提高养殖安全用药水平。

2.主要措施:一是切实做好生猪定点屠宰许可管理工作。严格执行生猪定点屠宰的准入条件和标准,加强小型屠宰场点设置的管理。严肃查处生猪定点屠宰厂出借、转让定点证书和标志牌的违法行为,一经发现,报请设区的市级人民政府取消其定点屠宰资格。二是落实屠宰环节质量安全监管职责。督促落实进场检查登记、肉品检验、“瘦肉精”自检等制度。严厉打击定点屠宰厂收购、屠宰病死猪,注水或注入其他物质行为,宰前使用“瘦肉精”的行为,特别是以增重为目的使用沙丁胺醇的违法行为。三是严厉打击生猪私屠滥宰。加强重要节假日期间,城乡结合部、私屠滥宰专业村和肉食品加工比较集中区域的巡查,严厉查处私屠滥宰、冒用或者使用伪造定点屠宰证书或标志牌的违法行为,取缔私屠滥宰窝点,没收涉及的肉品和屠宰工具。强化行政执法与刑事司法衔接,涉嫌犯罪的及时移交公安机关查处。

进一步落实生产经营主体责任。有重点地开展“瘦肉精”监督抽检。全省各环节“瘦肉精”监督抽检150万批次以上。及时查处“瘦肉精”违法行为。

在农资打假专项治理上,农业部等八部门联合召开全国农资打假电视电话会议,全面部署农资打假专项治理行动;组织开展“放心农资下乡进村宣传周”活动,积极为农民群众做好指导服务;加强农资市场监管,严查大案要案,全面推进案件信息公开,严厉打击制售假劣农资行为,确保农民用上放心种、放心药、放心肥。

1.整治重点:突出奶牛主产省、奶牛养殖大县和奶牛养殖重点区域,以婴幼儿配方乳粉奶源安全为重点,严厉打击生鲜乳生产、收购和运输过程中各类违法添加行为,重点治理非法收购生鲜乳、倒买倒卖不合格生鲜乳、恶意争抢奶源的行为,严打非法收购运输“黑窝点”。

重点产品:种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、农机具等

在水产品违法添加禁用物质专项整治上,开展水产品开展质量安全监督抽查和水产苗种质量状况抽检,启动贝类、海捕产品质量安全风险监测和重点渔用投入品的风险隐患排查工作,以养殖场持证生产、合理使用投入品和完善生产档案等行为为重点,加强水产品质量安全监管执法。

强化监管执法保持高压严打专项治理有效遏制突出问题。2.主要措施:一是整治和规范生产环节。重点加大不按兽药国家标准违规生产行为的监管力度,特别是对擅自改变组方、违规添加禁用兽药、人用药品或其他药物违法行为的打击力度。将监督抽检、日常监管中发现违规添加组方外其他成分的企业列为重点监管对象,实施动态跟踪,依法严肃查处其违法行为。加大力度排查地下制售假兽药“黑窝点”,及时捣毁制假黑窝点。对跨省作案的,及时将有关情况通报涉案省份,确保案件有效查处。二是整治和规范经营环节。重点规范兽用抗菌药,特别是兽用处方药的经营活动,加大假劣兽用抗菌药查处力度,对非法产品一律清缴销毁,追根溯源,立案调查,及时处理,并将查处情况通报标称企业所在地省级兽医主管部门。严肃查处无兽医处方擅自销售兽用处方药行为。开展兽用抗菌药标签说明书的清理整顿,依法查处增加产品有效成份、扩大适应症、改变用法用量等擅自改变标签说明书内容的违法行为。三是整治和规范使用环节。重点加强兽用抗菌药,特别是兽用处方药的使用监管,加大督查指导和巡查工作力度,严厉打击超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期、无兽医处方使用兽用处方药等违法行为。

围绕农产品质量安全执法年活动,集中力量查办一批大案要案,端掉一批黑窝点,严惩一批违法犯罪分子,公布一批典型案例,力争举报受理率达到100%,违法线索及案件查处率保持100%,案件信息公开率达到100%。

本报讯
开展专项整治是目前解决农产品质量安全突出问题的有效手段。今年,农业部以强化农产品质量安全执法为主题,深入开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、畜禽屠宰、水产品违法添加禁用物质、农资打假等7个专项治理行动,集中治理农产品质量安全方面存在的突出问题和隐患,全面加强执法监管,持续保持高压严打态势,严厉打击非法添加和滥用农兽药等违法违规行为,从源头上确保广大人民群众“舌尖上的安全”。截至目前,全国共出动执法人员79.7万余人次,检查相关生产经营单位44.7万余家,取缔无证照企业72家,吊销证照企业36家,行政处罚1643件,移送司法机关44件。各专项行动开展有力有序,农兽药残留、“瘦肉精”等一些突出问题得到了有效遏制,生产者的质量安全意识明显提高,种养殖行为逐步规范,农产品质量安全水平稳中有升,整治工作取得了阶段性进展和成效。

严格按照《农产品质量安全法》等有关法律法规和最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》、《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》,以农产品质量安全执法为主题,围绕农产品质量安全突出问题和薄弱环节,实行最严格的监管、最严厉的处罚,强化执法监管,严查大案要案,严厉打击非法生产、销售、使用农业投入品和非法添加有毒有害物质等危害农产品质量安全的违法违规行为,查办一批大案要案,端掉一批黑窝点,严惩一批违法犯罪分子,公布一批典型案例。农产品质量安全执法能力进一步提升,案件查处率达到100%,举报受理率达到100%,形成农产品质量安全监管全民参与、社会共治的良好局面。农产品质量安全存在的突出问题和隐患得到有效遏制,农产品质量安全水平稳中有升,努力确保不发生重大农产品质量安全事件。

5月是许多蔬菜以及水稻的种植、管理期,此时,农民朋友们也常疑惑:农资店里的农药可以放心用吗?甜瓜、枇杷、樱桃、西瓜等时令水果纷…

在畜禽屠宰专项整治上,联合有关部门开展屠宰资格清理活动,对相关屠宰企业按规定开展复核审查;督促屠宰企业履行肉品质量安全主体责任,严格执行进厂登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、无害化处理等制度,加强屠宰检疫监管,杜绝屠宰病死畜禽,严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。

2.主要措施:一是开展饲料生产经营环节整治。督促饲料生产企业全面贯彻落实新的饲料法规体系,严格执行原料进厂把关、产品出厂检验、问题产品召回及报告等制度,继续开展《饲料质量安全管理规范》示范创建;加强饲料经营门店监督检查,督促建立健全购销台账,严禁销售“三无”饲料产品和拆包、分装饲料;完善饲料中“瘦肉精”等禁用物质抽检制度,加强新型非法添加物隐患排查。二是开展养殖环节整治。督促养殖场完善养殖档案,建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度;加强养殖场户日常监督检查和“瘦肉精”抽检,对确证含有“瘦肉精”的涉案线索及时移送公安机关。加强养殖场户宣传教育培训,“瘦肉精”有关法律法规要进村入户,让养殖户深知使用“瘦肉精”就是违法犯罪,提高质量安全责任意识,掌握风险防控方法。三是开展收购贩运环节整治。会同有关部门加强对收购贩运企业和活畜交易市场的监督管理,督促建立证明材料查验制度和收购贩运活畜交易记录制度;探索通过备案形式管理活畜收购贩运人员,要求其做出不兜售、不教唆使用“瘦肉精”和不收购贩运含“瘦肉精”活畜的承诺;已办理工商营业执照的收购贩运企业,要及时向有关部门通报监管信息;省际动物卫生监督检查站加强查验过往运载活畜车辆,发现问题要及时处理。

切实做好生猪定点屠宰许可管理。严肃查处定点屠宰企业出租、转让定点屠宰证书和标志牌等违法行为。落实质量安全主体责任和监管职责。严厉打击违法屠宰病死猪和注水或注入其他物质的行为,以及不按规定处置病害生猪和屠宰废弃物的行为。开展屠宰联合执法行为。

在农药及农药使用专项整治上,强化农药监督管理,加大农药质量监督抽查力度;推行高毒农药定点经营,在5个省份开展高毒农药定点经营试点,每省创建4~5个高毒农药定点经营示范县;推行低毒生物农药示范补贴,在13个省的蔬菜水果生产基地实施低毒生物农药示范补贴项目。

1.整治重点:在农药市场监管上,以农药产品质量和标签监督抽查为重点,严厉打击生产经营假冒伪劣农药、非法添加隐性农药成分、捆绑销售未经登记农药的行为,确保农药产品质量,净化市场秩序;在农药使用管理上,以蔬菜、水果、茶叶、中药材等鲜食农产品生产用药为重点,严厉打击违法使用甲胺磷等禁用农药及克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭多威、三氯杀螨醇等限用农药的行为。

强化生产经营主体责任。强化“绿剑”执法行动。强化投入品质量监督抽检。全省抽检4500批次以上,实现检测与查处的“无缝衔接”。探索全面推进信息化建设。2015年实现农资监管与服务信息化建设全省全覆盖,试点推行网上办案。探索农资信用体系建设。探索建立执法案件信息公开和农资生产经营企业“黑名单”制度。

10-11月,组织开展农资打假秋冬季行动,保障秋冬季农业生产顺利进行。

兽用抗菌药经营使用专项整治

2月底,组织召开全国农资打假专项治理行动电视电话会议,全面部署2014年农资打假工作,启动春季行动。

重点产品:生猪、肉牛

1.整治重点:围绕生猪私屠滥宰的高发时段和地域,严厉打击生猪私屠滥宰行为,收购和屠宰病死畜禽行为,注水或注入其他物质行为,宰前使用“瘦肉精”的行为,特别是以增重为目的使用沙丁胺醇的违法行为。

继续贯彻实施《兽用处方药和非处方药管理办法》。督促生产经营企业对兽药按处方药和非处方药进行分类管理,对违规行为进行督促整改。开展集中清缴非法兽药产品行动。加强兽药经营环节监管。全面检查兽药gsp落实情况,坚决清理未达到兽药gsp要求的兽药经营企业。加强质量抽检和使用的监督检查。严厉打击超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期等违法行为。

兽用抗菌药专项整治行动

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2.主要措施:一是严格审查奶站和运输车资质条件。重点对婴幼儿配方乳粉企业奶源的奶站和运输车的资质进行重新审核,建档立案,重点监管。二是强化奶站和运输车日常监管。重点对奶站和运输车标准化管理、生鲜乳质量检验、不合格生鲜乳处理、安全制度落实等方面进行监督检查,对不符合条件的要停业整顿,经整顿仍不合格的,坚决予以取缔。三是加大生鲜乳质量安全抽检力度。监测抽检覆盖所有奶站和运输车,监测指标覆盖国家公布的所有违禁添加物。组织开展婴幼儿配方乳粉奶源质量安全专项监测,加大抽检密度,增加抽检频次。四是严厉打击违法违规行为。监测与执法联动,行政与司法衔接,对生鲜乳生产、收购和运输过程中的违法违规行为,发现一起,查处一起,绝不手软。五是督促奶站和运输车经营主体落实质量安全首要责任,加强监督检查。省、市、县签订“生鲜乳质量安全责任状”,明确奶站、运输车监管责任人,落实监管责任。

2015年重点开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药经营使用、生猪屠宰、农资打假6个专项整治行动。

1.整治重点:在兽药生产经营上,严厉打击生产销售禁用兽药、假劣兽药以及不按兽药国家标准违规生产的行为,特别是擅自改变组方、违规添加禁用兽药、人用药品或其他药物的违法行为。严肃查处无兽医处方擅自销售兽用处方药行为。在兽药使用上,以兽用处方药的使用为重点,严厉打击超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期、无兽医处方使用兽用处方药等违法行为。

重点产品:禁用兽药,假劣兽药(含非法改变兽药标准、添加隐性成分、擅自改变组方、未经农业部批准使用、以及兽药标准已被废止且其产品已超过市场流通期的非法产品),标签说明书、“兽用处方药”标识不符合规定的兽药产品和无中文标识的进口兽药产品。

7月份,召开农产品质量安全基层监管现场会,交流各地在农产品质量安全监管工作中的好经验、好做法。公布上半年查办的农产品质量安全大案要案,震慑违法犯罪分子。

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水产品违法添加禁用物质专项整治行动

5月是许多蔬菜以及水稻的种植、管理期,此时,农民朋友们也常疑惑:农资店里的农药可以放心用吗?甜瓜、枇杷、樱桃、西瓜等时令水果纷纷上市,大家对食品的安全性打了一个大大的问号:可以放心吃吗?

3-6月,组织开展天然橡胶种苗基地实地调查和种苗质量抽查,确保胶农用上良种良苗。

重点单位:生鲜乳收购站和运输车,特别是婴幼儿配方乳粉奶源基地的收购站和运输车。

2.主要措施:一是强化农药质量管理。充分利用农药成分监测技术、农药执法信息平台,强化市场监督抽查,深入生产企业进行重点抽查,依法查处非法添加隐性农药成分、生产经营假劣农药等违法行为。二是强化农药经营管理。大力推进高毒农药定点经营,在全国范围内积极推进高毒农药定点经营示范县和示范门店创建。积极探索经营许可或备案管理制度,鼓励发展直供直销、连锁配送等现代营销体系。三是加强农药残留监测。进一步完善农药合理使用准则和农药残留标准体系。落实生产经营主体科学使用农药、确保农产品质量安全的第一责任,组织有关检测机构加强蔬菜、水果、茶叶专业化、规模化生产基地的农药残留监测。同时探索低毒生物农药补贴机制。四是加强农药使用管理。加大农药安全合理使用培训和指导力度,利用各种资源大力培训农民和病虫害防治专业服务组织人员。重点监督检查病虫害统防统治组织、农民专业合作社、种植大户、标准园创建等施药现场和用药记录档案,确保农药安全合理使用,保障农产品质量安全和生态环境安全。

强化农药质量管理。全年监测农药样品650批次以上,监测隐性成分样品400批次以上。强化农药经营管理。开展高毒农药定点经营试点,力争2015年新增4-6个高毒农药定点经营试点县。加强农药残留监测。开展低毒生物农药补贴试点,探索低毒生物农药补贴机制。加强农药使用管理。

加大执法办案力度。各地农业部门要将农产品质量安全监管执法纳入农业综合执法范围,系统梳理有关法律法规,切实加大行政执法力度,重拳出击、露头就打。对于发现的违法违规行为,要做到有案必查、查必到底,查不清源头的决不放过。根据有关法律法规和司法解释,涉嫌违法犯罪的,一律移送司法机关追究刑事责任。要完善大要案查处工作机制,采取挂牌督办、集中办案等形式,查办一批大案要案,严惩一批违法犯罪分子,曝光一批典型案例,充分发挥司法震慑作用。对于大要案查办得力的集体和个人,农业部将给予通报表扬,充分调动各地工作的积极性。各地要充分发挥社会监督的作用,鼓励人民群众监督举报,积极拓宽案源线索。

此项行动由农产品质量安全监管局牵头负责,有关司局及部属各相关单位参加。

此项行动由兽医局牵头负责,部属各相关单位参加。

2.主要措施:一是加强产地水产品质量安全监测。以硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等违禁物质添加为重点,针对市场上大众消费的主要品种和主要出口品种,开展产地水产品质量安全监督抽查和风险监测。对监督抽检不合格的水产品坚决依法查处,发现一起、查处一起,决不手软。二是引导落实养殖生产者质量安全主体责任。督促水产品养殖企业、获“三品一标”认证的水产品养殖场、健康养殖示范场、出口水产品原料备案场完善生产记录、用药记录、销售记录等档案,强化养殖场质量安全法律法规宣传教育培训,提高生产者质量安全责任意识,掌握风险防控方法,使生产者不敢、不能、不想生产不合格的水产品。三是加强水产品质量安全日常监管。推动渔政机构建立健全日常执法监管机制,加强养殖场户日常监督检查。进一步强化检打联动,提高质量安全执法工作制度化和规范化水平。严厉打击养殖者违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿等违禁物质以及原料药和不执行休药期等违法行为。

农药及农药使用专项整治行动

2015年1月,公布一批农产品质量安全大案要案,震慑违法犯罪分子。召开农产品质量安全监管工作会议,以2014年农产品质量安全整治为重点,总结全年农产品质量安全监管工作,对大要案查办得力的集体和个人予以通报表扬,部署2015年工作。

2.主要措施:一是开展源头治理。加强生产许可把关,严禁降低标准审批。全面清查农资生产经营主体,进一步建立健全农资生产经营主体档案。重点督促生产企业严格执行产品质量管理制度,依法严肃查处无证生产或擅自受托生产等违法行为。二是加强市场监管。对农资经营门店开展日常巡查并做好检查记录,全面掌握、纠正和查处各类区域性、行业性风险隐患。针对突出问题,科学制定并实施农资产品监督抽查计划,强化地、县两级的作用,加大监督抽查力度。加强检打联动,实现检测与查处的“无缝衔接”,健全监督抽查检验结果的通报、反馈、共享机制。三是严查大案要案。积极拓展案源渠道,认真研究违法行为的新特征和新方式,准确把握违法分子制售假劣农资的特点,做好线索的排查梳理。深挖假劣农资制售源头,按照“五不放过”的原则,采取挂牌督办、集中办案等形式严查大案要案。及时曝光典型案例,充分发挥司法震慑作用。四是推进信用体系建设。开展农资企业诚信评价,建立农资生产经营主体诚信档案,实行分类监管,探索完善守信褒奖、失信惩戒机制,让守信者处处受益、失信者寸步难行。强化农资生产经营企业责任意识,督促企业建立健全产品质量保证、进销货台帐、索证索票、优质服务承诺等制度,规范农资生产经营行为。五是强化宣传服务。推进放心农资连锁经营和配送,畅通农资销售主渠道,扩大放心优质农资产品的覆盖面。加强指导服务,充分利用技术优势,做好农资信息的收集、发布、技术咨询等各项服务工作,满足农民对农资信息的多样化需求。

此项行动由畜牧业司牵头负责,有关司局及部属各相关单位参加。

7-8月份,组织工作组到农药生产使用大省及蔬菜水果茶叶生产重点省,深入农药生产企业、经营门店、田间地头、管理机构等开展农药执法督导检查。

5月,组织开展上半年养殖场“瘦肉精”跨省拉网监测,督促各地强化抽检把关和隐患排查

此项行动由畜牧业司牵头负责,部属各相关单位参加。

此项行动由兽医局牵头负责,部属各相关单位参加。

6-8月份,组织开展农资打假夏季百日行动,切实保障“三夏”生产和农产品质量安全。

此项行动由渔业局牵头负责,部属各相关单位参加。

4月份,组织开展“菜篮子”产品主产县农产品质量安全专题培训班,切实提高基层监管能力。

3月份,召开全国农产品质量安全监管工作会议,部署全年农产品质量安全监管工作,落实监管任务。组织2014年“放心农资下乡进村宣传周”,举办放心农资下乡进村现场咨询活动,加大农资打假宣传力度,普及识假辨假知识,积极营造打假护农保春耕的良好氛围。组织召开兽用抗菌药专项整治行动座谈会,部署落实整治任务。

1.整治重点:以种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、农机等产品为重点,围绕春耕、三夏、秋冬种等重点农时,在农资主产区、小规模经营聚集区、区域交界处等重点区域,突出农资批发市场、专业市场、集散地、运销大户和乡村流动商贩,严厉打击无证照生产经营、制假售假等违法违规行为。

9月份,组织开展农产品质量安全专项整治督导检查,督促各地落实整治任务。组织开展下半年养殖场“瘦肉精”跨省拉网监测,督促各地强化抽检把关和隐患排查。

生鲜乳违禁物质专项整治行动

6月份,组织开展农产品质量安全宣传周活动,提高全社会的质量安全意识。

加强检查和监测。各地农业部门要结合地方实际,围绕整治重点和苗头性问题,有针对性地开展风险隐患排查,及时发现各类区域性、行业性风险隐患及“潜规则”问题。对于发现的问题隐患,要及时预警,主动设防,防患于未然。在此基础上,要加强巡查和执法检查,不给违法违规行为留有生存的空间。要制定科学有效的监测计划,坚持例行监测与监督抽查相结合,切实加大监测力度,及时发现问题。

根据中央农村工作会议和全国农业工作会议精神,按照《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》要求,在巩固已有整治成果的基础上,2014年农业部将继续开展农产品质量安全专项整治,保持高压严打态势,从源头上确保广大人民群众“舌尖上的安全”。实施方案如下:

1.整治重点:在饲料生产经营环节,以生猪、肉牛和肉羊育肥用饲料产品为重点,严厉打击饲料生产中非法添加“瘦肉精”和非法经营含“瘦肉精”饲料的行为。在养殖环节,以生猪、肉牛、肉羊为重点,锁定问题多发地区,严厉打击养殖场饲喂“瘦肉精”的行为。在收购贩运环节,严厉打击兜售“瘦肉精”、教唆养殖场使用“瘦肉精”、收购贩运含“瘦肉精”活畜和贩运过程中使用“瘦肉精”的行为。

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